Informativa Privacy - Da Mario Ristorante e Pizzeria.

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Informativa privacy

INFORMATIVA GENERALE PER IL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
ai sensi e per gli effetti dell’art. 13 del Decreto Legislativo n. 196/2003
e artt. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR - Regolamento Generale per la Protezione dei Dati)

La presente informativa contiene informazioni importanti in merito alle misure di sicurezza adottate, al fine di garantire la protezione e riservatezza dei dati personali nel pieno rispetto delle normative vigenti in oggetto. Il trattamento dei dati personali sarà improntato ai principi di liceità, correttezza, trasparenza, limitazione delle finalità e della conservazione, minimizzazione dei dati, esattezza, integrità e riservatezza.

TITOLARE DEL TRATTAMENTO
Il titolare del trattamento è DA MARIO RISTORANTE PIZZERIA S.R.L. con sede legale in Busto Arsizio (VA), via Pietro Micca 5. Per qualunque informazione inerente al trattamento dei dati personali effettuato dal titolare, tra cui la richiesta dell’elenco dei responsabili che trattano dati per conto del titolare stesso, la società ha nominato responsabile del trattamento il sig.  Savino Mario  reperibile all’indirizzo:   info@damarioristorante.com

I DATI OGGETTO DEL TRATTAMENTO
Si specifica che per “dati personali” si intende qualsiasi informazione riguardante una persona fisica identificata o identificabile («interessato»); si considera identificabile la persona fisica che può essere identificata, direttamente o indirettamente, con particolare riferimento a un identificativo come il nome, un numero di identificazione, dati relativi all'ubicazione, un identificativo online o a uno o più elementi caratteristici della sua identità fisica, fisiologica, genetica, psichica, economica, culturale o sociale.

MODALITA’ E LUOGO DEL TRATTAMENTO
Per “trattamento dei dati” si intende qualsiasi operazione o insieme di operazioni, compiute con o senza l’ausilio di processi automatizzati, applicate ai dati personali di una persona fisica come la raccolta, la registrazione, l’organizzazione, la strutturazione, la conservazione, l’adattamento o la modifica, l’ estrazione, la consultazione, l’uso, la comunicazione mediante trasmissione, diffusione o qualsiasi altra forma di messa a disposizione, il raffronto o l’interconnessione, la limitazione, la cancellazione o la distruzione.
Il trattamento sarà svolto in forma automatizzata e manuale con modalità e strumenti volti a garantire la massima sicurezza e riservatezza ad opera di soggetti nominati responsabili ed incaricati del trattamento ai sensi della normativa vigente. I dati saranno conservati per un periodo non superiore agli scopi per i quali sono stati raccolti e successivamente trattati e, in ogni caso, in costanza del rapporto contrattuale o commerciale in essere.
Il trattamento dei dati ha luogo presso la predetta sede del titolare, presso le sedi operative e presso soggetti terzi individuati.

FINALITA’, BASE GIURIDICA E NATURA OBBLIGATORIA O FACOLTATIVA DEL TRATTAMENTO
I dati personali volontariamente forniti saranno oggetto di trattamento da parte del titolare per le seguenti finalità:
  •  amministrativo - contabili. Ai fini dell'applicazione delle disposizioni in materia di protezione dei dati personali, i trattamenti effettuati per finalità amministrativo - contabili sono quelli connessi allo svolgimento delle attività di natura organizzativa, amministrativa, finanziaria e contabile a prescindere dalla natura dei dati trattati. In particolare, perseguono tali finalità le attività organizzative interne, quelle funzionali all'adempimento di obblighi contrattuali e precontrattuali, alla gestione del rapporto di lavoro in tutte le sue fasi, alla tenuta della contabilità e all'applicazione delle norme in materia fiscale, sindacale, previdenziale - assistenziale, di salute e di igiene e sicurezza sul lavoro.

  •  Informative promozionali e commerciali. L’utilizzo degli indirizzi di posta elettronica forniti dall’interessato nel contesto della vendita e/o acquisto di un prodotto o di un servizio è consentito al titolare del trattamento dei dati, ai fini di invio di informative e newsletter promozionali e commerciali. L'interessato, al momento della raccolta e in occasione dell'invio di ogni comunicazione, è informato della possibilità di opporsi in ogni momento al trattamento in maniera agevole e gratuitamente (art. 130 comma 4 del D. Lgs. 196/03) scrivendo una e-mail all’indirizzo info@damarioristorante.com ovvero per posta all’indirizzo fisico del titolare sopra indicato (sede amministrativa) con oggetto “Cancellazione mailing list e newsletter” ai sensi dell’art. 7 del D.Lgs. 196/2003 e degli articoli dal 15 al 22 del Regolamento UE n. 2016/679.

ACCESSO E COMUNICAZIONI DEI DATI
Nel corso delle ordinarie attività di trattamento, potranno accedere ai dati personali ed identificativi e quindi venirne a conoscenza, i soggetti espressamente designati dalla scrivente come responsabili e/o incaricati del trattamento, quali dipendenti e collaboratori del titolare autorizzati secondo i rispettivi profili.
I dati oggetto del trattamento non saranno diffusi, salvo esplicita autorizzazione dell’interessato rilasciata previa idonea informativa. I dati potranno invece essere comunicati a società contrattualmente legate al titolare del trattamento per la gestione e la manutenzione della parte tecnologica (ivi compresa la posta elettronica, il servizio di mailing list - newsletter, del gestionale amministrativo – contabile e del sistema informatico).

NATURA DEL CONFERIMENTO DEI DATI E RIFIUTO
Per quanto concerne i dati necessari all’adempimento degli obblighi discendenti dai contratti in essere e agli obblighi previsti da leggi, regolamenti, dalla normativa comunitaria o da disposizioni impartite dalle autorità a ciò legittimate dalla legge e da organi di vigilanza e controllo, il loro mancato conferimento comporterà l’impossibilità di instaurare o proseguire il rapporto, nei limiti in cui tali dati sono necessari all’esecuzione dello stesso. Il conferimento dei dati per consentire al titolare l’invio di informative promozionali e commerciali è facoltativo; l’interessato può opporsi in ogni momento al trattamento esercitando i diritti previsti dalla normativa vigente nelle forme e nei modi indicati nella presente.
Il titolare rende noto, inoltre, che l'eventuale non comunicazione o comunicazione errata di una delle informazioni obbligatorie ha come conseguenze emergenti:
  • - l'impossibilità del titolare di garantire la congruità del trattamento stesso ai patti contrattuali per cui esso sia eseguito;
  • - la possibile mancata corrispondenza dei risultati del trattamento stesso agli obblighi imposti dalla normativa fiscale, amministrativa e civilistica cui esso è indirizzato.

DIRITTI DELL’INTERESSATO
L’interessato ha innanzitutto diritto di ricevere una corretta informazione in relazione ai dati raccolti e trattati, alle finalità del trattamento, della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l’ausilio di strumenti elettronici, alla base giuridica del trattamento e ai diritti che gli sono attribuiti, nonché alle modalità per esercitarli.
È possibile esercitare in ogni momento i diritti nei confronti del titolare del trattamento di cui al capo III del Regolamento (UE) 2016/679, di seguito riassunti:

  •  diritto di accesso (art. 15 del Regolamento UE n. 679/2016). L’interessato ha diritto di ottenere la conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che lo riguardano, nonché di conoscere quali sono i dati trattati e le finalità. Può altresì richiedere al titolare del trattamento una copia dei dati trattati;

  •  diritto di rettifica (art. 16 del Regolamento UE n. 679/2016). L’interessato ha il diritto di ottenere dal titolare del trattamento la rettifica dei dati personali inesatti che lo riguardano senza ingiustificato ritardo. Tenuto conto delle finalità del trattamento, l’interessato ha il diritto di ottenere l’integrazione dei dati personali incompleti, anche fornendo una dichiarazione integrativa;

  •  diritto di cancellazione. L’interessato può ottenere la cancellazione dei dati personali che lo riguardano, nel momento in cui questi non siano più necessari rispetto alle finalità per le quali sono stati raccolti o altrimenti trattati, ovvero laddove ricorrano a ulteriori condizioni di cui all’art. 17 del Regolamento UE n. 679/2016 e sempre che non ricorrano le condizioni di cui all’art. 17, paragrafo 3, regolamento UE n. 679/2016;

  •  diritto di limitazione (art. 18 del Regolamento UE n. 679/2016).L'interessato ha il diritto di ottenere dal Titolare del trattamento la limitazione del trattamento quando ricorre una delle seguenti ipotesi:a) l'interessato contesta l'esattezza dei dati personali, per il periodo necessario al titolare del trattamento per verificare l'esattezza di tali dati personali;b) il trattamento è illecito e l'interessato si oppone alla cancellazione dei dati personali e chiede invece che ne sia limitato l'utilizzo; c) benché il titolare del trattamento non ne abbia più bisogno ai fini del trattamento, i dati personali sono necessari all'interessato per l'accertamento, l'esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria; d) l'interessato si è opposto al trattamento ai sensi dell'articolo 21, paragrafo 1, in attesa della verifica in merito all'eventuale prevalenza dei motivi legittimi del titolare del trattamento rispetto a quelli dell'interessato;

  •  diritto di portabilità (art. 20 del Regolamento UE n. 679/2016). L’interessato ha diritto di ottenere i dati personali che lo riguardano in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico; nel caso dell’esercizio di tale diritto sarà facoltà dell’interessato chiedere che il Titolare del trattamento trasmetta i suddetti dati direttamente ad un altro responsabile del trattamento senza impedimenti da parte del titolare del trattamento;

  •  diritto di opposizione. L’interessato ha diritto di opporsi, in tutto o in parte per motivi legittimi, al trattamento dei dati personali che lo riguardano nel caso in cui ricorrano le condizioni dell’art. 21 del Regolamento UE n. 679/2016. L’interessato può rivolgersi direttamente al titolare del trattamento per l’esercizio dei suoi diritti. In caso di mancata risposta o di risposta inadeguata, l’interessato può rivolgersi all’autorità amministrativa o giudiziaria per la tutela dei suoi diritti.

Busto Arsizio, Marzo 2020


Da Mario Ristorante Pizzeria S.r.l.
Via Pietro Micca,5 - 21052 Busto Arsizio (VA)
2152 Busto Arsizio (VA)
P.IVA: 01801130129
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